仕事から帰って来て、この時間に未だ起きているのは珍しく、さらにTVを見ているのも珍しい。
「秘密のケンミンSHOW」で、鹿児島県民は酒の肴に甘い味付けを好むというトピックを見て思い出した。
そう! 昔、焼酎の当てに目ぼしい食べ物が見当たらず、冷蔵庫の中で干からびかけていた羊羹をつまんだことがあった。これが意外に美味かった。焼酎に羊羹は合うんだなぁ、と感心したことを覚えている。そう言えば「焼酎最中」なんてお菓子もあったりしたっけ。
さらにもう一つ、イケダパンの話題から「焼きリンゴ」を思い出した。宮崎のスーパーなんかでは普通に見かける「焼きリンゴ」という菓子パン。思い出してみると、愛知へ来てからというもの、全く見かけた記憶がない。
「はっ!?これって、もしかして宮崎県民限定なのか?」
気になってネットで検索してみた。
これは、福岡県に本社を置くリョーユーパンのラインナップらしいので、九州内ならばお目にかかるパンらしい。
思い出してしまったら、何だか「焼きリンゴ」の味が妙になつかしく、急に食べたい気持ちが盛り上がってきた。
2009年11月05日
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聞いた事ないけどアップルパイを想像してします
熱を通したリンゴを嫌う人も多いけど美味しいよね!
「焼きリンゴ」という名前の菓子パンで、実はリンゴなんてどこにも入ってないんです。メロンパンのリンゴ版!?
スポンジケーキっぽい生地にクリームをサンドした丸い形の菓子パンなんですけど、どこにもリンゴをイメージさせるものが無いんです。
小さい頃から「焼きリンゴ」で親しみ食べていたので、つい最近までその不思議に気付きませんでしたし、全国共通どこにでもあるものだと信じて疑いませんでした。愛知に無いという事実に気付いたのも最近の話です。